SALADE DE CHOUCROUTE


1 kg de choucroute crue

1 carotte

2 pommes vinaigrette quelques grains de cumin.

Rincez et égouttez la choucroute. Pelez la carotte et les pommes
émincez-les. Mélangez le tout et assaisonnez de sauce vinaigrette à la moutarde saupoudrez de grains de cumin. Vous pouvez ajouter 2 pommes de terre cuites à l'eau et émincées.