FROMAGE BLANC AU FRUITS ET AU MIEL - Recettes de Cuisine 2004

Pour 4 personnes :

300 g de fromage blanc

2 poires

2 oranges quelques feuilles de menthe fraîche

6 c à soupe de miel.

Répartissez le fromage dans chaque assiette puis les fruits coupés en tranches fines (les oranges pelées à vif et les poires pelées ou non à volonté). Décorez de quelques feuilles de menthe. Nappez de miel servez frais.