COUPE AURORE


Pour 6 personnes :

2 bananes

200 g de cerises

200 g de fraises

200 g de raisins frais

2 abricots une pomme une poire une orange

200 g de sucre en poudre une bouteille de champagne.

Pelez les fruits. Enlevez noyaux et pépins et coupez-les en tranches (sauf les cerises et les raisins). Versez tous les fruits dans une jatte avec le sucre. Arrosez-les de champagne. Laissez-les macérer 4 heures au réfrigérateur. Dressez les fruits au champagne dans des coupes. Servez bien glacé.